Formaggi d'Europa. Storia, modi di produzione, caratteristiche
[s.l.] : Slow Food, 1997
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Formaggi d'Europa. Storia, modi di produzione, caratteristiche / a cura di Piero Sardo. - [s.l.] : Slow Food, 1997 |
| Numeri |
|
| Autori |
|
| Editore |
|
| Liste personalizzate |
Argomenti |
| Paese | |
| Lingua | |
| ID scheda | 16930 |
Estendi la ricerca dell'opera
Tutte le copie
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| ALMA | 16930 | Fondo Willinger | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |